Smaksättning Relaterade produkter till Ärter från Santa Maria

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

Koriander betyder mycket för smaken på matbröd, soppor, marinader och sillinläggningar. Glöm inte bort att den även frekvent användes som smaksättning till brännvin.